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【海ノ向こうコーヒーについて】
海ノ向こうコーヒーは、「100年先もつづく、農業を。」というビジョンのもと、
環境に配慮してつくられた野菜やくだもの、調味料などを取り扱う坂ノ途中のコーヒー部門です。
産地の抱えるさまざまな課題をコーヒーを通して解決し、持続可能な社会に近づきたい。
そんな思いから、スタッフが産地に足を運び、農家さんと一緒に品質向上に取り組んでいます。
自社焙煎のおいしいコーヒーを、そのストーリーとともにお届けします。
「産地を旅するコーヒー定期便」では、美味しいだけではなく、
環境や産地に配慮したコーヒーを毎月お届けします。
野生動物を守る目的を持ったコーヒー、産地の農家さんの生活向上につながるコーヒーなど、
その背景にあるストーリーもお楽しみいただけます。
【株式会社坂ノ途中】
海ノ向こうコーヒーの運営母体である坂ノ途中は、環境負荷の小さな農業、
農薬や化学肥料に頼らない農業の広がりを目指してさまざまな事業を行っています。
持続可能な農業、ひいては持続可能な社会に辿り着きたい。
その一心で、日々奮闘しています。
海ノ向こうコーヒーもその過程の一つ。
日本からアジア、世界各国に広がってきたとはいえ、今後も歩みを止めることなくさらに加速させていきたい。
そしてまだ見ぬ産地に光を当て、コーヒーカップの向こう側に想いを馳せてもらえるように挑戦を続けていきます。
産地を旅するコーヒー定期便【海ノ向こうコーヒー】
